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龙凤堂中药材种植基地版图全覆盖 产业扶贫助力乡村振兴

   日期:2020-12-28    
核心提示:近年来,中药产业的法律法规和行业政策一直在强调中药材质量的全过程管理,要求建立中药材流通追溯体系。作为中药产业龙头企业,

      近年来,中药产业的法律法规和行业政策一直在强调中药材质量的全过程管理,要求建立中药材流通追溯体系。作为中药产业龙头企业,2014年江苏龙凤堂中药有限公司即在全国道地中药材产区启动建设中药材种植基地,其中药资源部——龙凤阁中药材种植公司衔命出击,从“零”开始,跟随龙凤堂发展节奏规划布局中药材基地,推进“公司+合作社+农户”基地发展模式,严格执行中药材生产质量管理规范(GAP),确保“基源明确、产地稳定、质量可控、保证供应、疗效确切”。

  规范体系加持 龙凤堂追求高品质道地药材

  目前龙凤堂的中药材种植基地版图已覆盖东北、华北、西北、华东、西南、华南和华中地区。基地建设不简单,可谓千头万绪,涉及选址、播种、田间管理、药肥施用、采收、初加工、仓储、放行、运输各个环节,每一环节都与中药质量密切相关。实现稳产、增效、保质、保量的管理目标,核心在于构建一个规范化的基地质量管理体系。

  龙凤堂中药材种植负责人李虹表示,“中药材种植是农业生产组成部分,我们指导基地生产,强调全面系统地掌握和贯彻农业生产文件体系的要求,其中包括农业生产政策法规、种植生产技术规范以及质量控制相关资料等管理要求核心管理手段是以《中药材规范化生产技术规程》为指导,利用生产记录、溯源系统,实施中药材基地规范化管理”。

  每一味中药材都有自己独特的生长环境,基地选址是关键开局。龙凤堂要求,基地选址首选中药材道地产区,非道地产区以核心生产区为主。基地管理员要开展产地评估,明确道地产区、评估中药材资源,如栀子选址在福建福鼎,当归选址甘肃岷县;要参与基地种植地块的规划,结合土壤肥力报告和作物要求选取地块;环境评估主要是对中药材基地的土壤、灌溉水和空气做权威检测。

  对中药材种质基源、种子来源,进行权威鉴定,是保证中药材品质的核心。龙凤堂要求,按照药典标准,依托专家鉴定,在确定物种基源基础上进行提纯复壮,建立优质种质资源圃,改善中药材根型、增产问题。对种子质量进行巡检抽查,每逢播种或移栽季节,基地管理员或巡检人员随时会赶往基地现场巡查记录。

  至于中药材种植基地田间管理,龙凤堂强调规范化、可溯源性,重点监管基地农药、肥料使用情况。根据不同中药材的生长特性,结合传统种植经验和现代种植技术,龙凤堂制定形成《中药材规范化生产技术规程》,在各个基地培训推广。针对除草、施肥和病虫害防治,优先使用人工除草,肥料以有机肥和中药材专用肥为主。对允许使用农药的品种,其农药来源、用量、使用时间、使用人等需详细记录,确保使用的农药符合公司标准。中药材基地实施批号管理,划定种植区域,定期安排基地管理人员走访巡查,收集中药材生产各环节操作图片,并记录各项农事操作,形成生产过程可溯源原始材料,转化为溯源履历。

  基地采收中药材也有严格标准,须按龙凤堂规定的时间、规定的方法采收,保证中药材采收质量,确保药效成分积累合乎要求。比如栀子,要求树龄3年以上,每年10月人工逐粒采收;黄柏,要求生长10年以上,每年5-8月环剥采收;黄芩,要求生长2.5年以上,每年霜降后,机械、人工采挖。

  在产地初加工环节,基地遵循中药材传统加工经验,结合加工新工艺,严格按照产地初加工标准,剔除非药用部位和杂质,设置加工班长监督并记录加工操作,形成加工履历,保证药材符合制药原料标准。如对栀子进行自动化干燥,蒸汽杀青保色,可显著降低黑果率和破果率;对大黄是通过晾晒和烘干房,提高烘干效率;对香橼采用横切瓣,主要以阳光晒干为主。

  对中药材基地加工产品放行,制定了针对药材主要性状类问题的自检放行程序,最大限度保证基地中药材质量的检验合格率。其中既要查看中药材外观性状、虫蛀发霉等情况,同时还要检测每批药材水分和杂质,形成自检报告。

  所有基地仓储设施,都要实施规范化改造,统一实行“色标线管理”,落实防控老鼠、虫害、霉变、偷盗和失火的“五防措施”。同时,依据中药材仓储要求,形成常温库、阴凉库等仓储环境;中药材根据检验类别,按照合格区、待验区、不合格区分区存放;根据生产批号的不同,分批存放。

  最后,经检查合格后的中药材,统一装车运往龙凤堂,再经过专业人员的验收、检测达到企业自有质量标准后,方可进入原料药材库,准备进入药品生产环节。至此,中药材种植基地质量管理体系画上圆满句号。

  践行社会责任 龙凤堂产业扶贫助力乡村振兴

  除了打造全产业链的“安心网”“放心网”,近年来,为积极响应国家推进中药材产业扶贫的重要工作内容,扬子江药业在健康精准扶贫以及产业扶贫方面均积极投入并取得成果。

  2016年,龙凤堂派员到陕西省富平县进行前期考察,2017年与万乔黄芩种植专业合作社建立合作关系,共建1万亩黄芩基地。在共建基地过程中,龙凤堂推广规范科学种植技术,推动黄芩增产提质。组织技术团队,开展土壤改良、黄芩大田试验、适宜采收期试验等科研工作;推行杂草病虫害的物理防治,合作社统一采购肥料下发贫困户。到2018年11月,经测产,黄芩鲜品平均亩产量由农户粗放式管理的每亩600公斤增产至800-900公斤,平均每亩增收1600元左右。目前基地合作农户270户左右。龙风堂托管贫困户,免费发放各类农业生产资料,同时吸收农户加入共建合作社,保证中药材采购量,一批贫困户成为基地劳务人员,参加田间作业和黄芩初加工等,带动农户每年增收2万元。

  李虹介绍,龙凤堂在全国43个贫困县布局了29个品种基地,另外将9个贫困县列为中药材品种产地采购行列。龙凤堂在产业版图建设过程中,除了完善企业的全产业链搭建,同时也努力担起社会责任,积极配合各地产业扶贫工作的行为一直备受好评。相信未来,龙凤堂会继续秉承传统,持炬前行。

 
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